Rachele Spezia – Lombardia
Apicoltrice tassista, 49anni, la sua giornata è un valzer tra la quiete della campagna e il pulsare frenetico dell’asfalto. L’avventura è iniziata durante la pandemia, in un periodo di isolamento globale e di inattività, quando i taxi e il mondo si sono fermati. Concilia le due attività, apicoltrice di giorno (quando anche le api sono […]
Elena Molinelli – Liguria
Classe 1962, la sua storia con le api risale al 1975 quando è entrata a lavorare presso i Monaci Benedettini di Finale ligure imparando i segreti dell’apicoltura e per anni ha condotto l’apiariobenedettino prima di mettersi in proprio. Referente per l’albo nazionale degli assaggiatori di miele per la regione Liguria, è un vero “nome” nel […]
Valentina Capone – Lazio
L’apicoltura come forma di rinascita nella terra ferita dal terremoto: sono state le api a convincerla a restare dandole una prospettiva occupazionale dopo il sisma. Oggi abbina l’allevamento delle api aproduzioni di ortaggi di nicchia, come fagioli e grani antichi, e le sue api possono beneficiare della riscoperta dei castagneti locali grazie al lavoro di un […]
Alexandra Moretti – Friuli Venezia Giulia
Classe ‘86, mamma, laureata in Editoria e Giornalismo, un master in Peace Building Management, da sette anni è apicoltrice dedita all’apicoltura olistica. Ha realizzato Casetta per la Apiterapia, dovesvolge, oltre all’allevamento apistico, attività come lo Yoga, la Meditazione, il Massaggio Tantrico Originale e l’Ipnosi Regressiva (discipline, queste ultime, di cui è terapista certificata). Nella casetta […]
Nadia Bonini – Emilia Romagna
Ha 51 anni, per lei l’apicoltura è stata “un cambio di vita”. Dopo trent’anni ha abbandonato il lavoro di perito chimico industriale per diventare apicoltrice professionista. Ha avviato un progetto di coltivazione dello zafferano per l’abbinamento al miele di acacia in vaso. Cura iniziative didattiche nelle scuole. «Ammira questo spettacolo di piccole creature, di grandi […]
Loredana Grasso – Campania
Classe 1985, il suo percorso come apicoltrice s’intreccia con il territorio di Dugenta e di Pontelandolfo, due luoghi ricchi di biodiversità e tradizione nella provincia di Benevento in Campania. È appassionata di apicoltura rigenerativa per la salvaguardia della biodiversità. Dal 2018 ha introdotto il settore apistico nell’azienda, per le impollinazioni delle culture come ciliegie, melannurca […]
Donata Eufemia – Basilicata
La sua azienda agricola nasce nel 1940 sulle Dolomiti Lucane a Castelmenazzo ed è un’attività di famiglia. Per lei l’apicoltura è una passione ancestrale. Oggi conduce un’azienda con 150 alveari,produce miele biologico, alleva anche api regine. Produce inoltre polline, propoli, pappa reale, da alcuni anni anche gelato al miele con latte fresco della zona e […]
Melanie Gafriller – Provincia autonoma di Bolzano
Ha 24 anni e la sua è un’apicoltura applicata al benessere, con la riscoperta dei benefici di miele, propoli, cera d’api che risale all’Antico Egitto: il Papiro di Ebers del 1500 a.C. che contiene numerose ricette a base di miele per la cura di diversi mali. Nel suo salone estetico utilizza solo cosmetici naturali e […]
Rosalba Spineto – Abruzzo
Si definisce una “Avvicoltrice”, poiché coniuga la professione di avvocato con quella di apicoltrice. Si occupa di diritto di famiglia e in particolare dell’istituto dell’amministrazione di sostegno per ragazzi con disabilità psichica, persone con problemi di dipendenza e anziani. Ha recuperato un immobile nell’entroterra di Manopello, in provincia di Pescara, che apparteneva ai suoi nonni, […]
Bianca Torresan – Veneto
Apicoltura biodinamica e tutta al femminile, in azienda lavorano 4 generazioni di donne: Bianca con le figlie Jenny e Selena la nipote Sara e la suocera Sabina. Il calendario biodinamico segue gli influssi della Luna: giorni di luce legati ai fiori e ai frutti, giorni d’acqua legati alle foglie e giorni di terra legati alle […]