Alessia Girardi – Veneto
Apicoltrice nomade, insieme al fratello sposta le sue 350 arnie in diversi luoghi del Veneto seguendo il ritmo delle stagioni. Produce il particolarissimo miele di barena (il miele salato della laguna veneta che viene prodotto con i fiori che crescono unicamente tra gli isolotti che circondano Venezia). All’inseguimento delle fioriture praticando il nomadismo con le […]
Gloria Salvadori – Trentino Alto Adige
Il suo progetto di micro-apicoltura ad alta quota. Classe 1985, abita in montagna a Sagron Mis, un piccolissimo comune, il più orientale del Trentino. La sua è un’apicoltura eroica, in un territorio montano soggetto allo spopolamento, e che, dal 2018 ha vissuto profondi mutamenti, primaa causa della tempesta Vaia con ingenti danni al patrimonio boschivo […]
Alice Fietta – Toscana
Apicoltrice scienziata. Forte di una cultura scientifica che le proviene dalla mamma medico, supportata dal compagno Simone scienziato, naturalista ed esperto di cambiamento climatico, educata allo studio consolidato prima all’Università e poi con un dottorato di ricerca in biologia molecolare, Alice, a 40 anni, fa parte di quelle donne che hanno saputo optare per uno […]
Elisa Cerrito – Sicilia
Apicoltrice per il sociale, la sua azienda è nata dalle ceneri di un incendio che nel 2016 distrusse i terreni ereditati dai suoi nonni. Si avvicina all’apicoltura dopo una cattedra universitaria, una parentesi in Australia e l’attività di educatrice volontaria con i ragazzi provenienti dalle comunità educative della Fondazione Exodus Onlus di don Antonio Mazzi […]
Francesca Maria Sottile – Sicilia
Il recupero di un uliveto, l’allevamento di 60 famiglie di api nere sicule che erano a rischio di estinzione nel comprensorio del Monte Erice, impegnandosi nella conservazione della specie, anche attraverso l’impiego della lotta biomeccanica contro la varroa (acaro distruttivo per le api). Creatura millenaria, simbolo di resilienza e adattamento, l’ape nera sicula trova in […]
Anna Maria Cabiddu – Sardegna
L’apicoltura è memoria. Un tempo, quando si doveva recuperare uno sciame tra i mirti e le pietre lunari della Sardegna, le donne recitavano una filastrocca: “Bei innoi pippia bella. Bei innoi pippia bella. Torra a dommu abiscedda bella”, “Vieni qui bambina bella. Vieni qui bambina bella. Torna a casa apina bella.” L’apicoltura in Sardegna è […]
Deborah Caserio – Piemonte
Apicoltrice del Gran Paradiso, produce miele di flora alpina ed è dedita alla produzione di polline: si è attrezzata con delle piccole trappole, collocate all’ingresso dell’alveare dove le api per entrare “sculettano” un po’ e lasciano cadere nella trappola le palline di polline che hanno attaccato alle loro zampe. L’apicoltura è entrata nella sua vita […]
Giovanna Cuomo – Molise
Apicoltrice specializzata nell’allevamento di api regine, fa parte dell’associazione italiana di riferimento (AIAAR); 45 anni è stata premiata per la sua attività di selezione della razza e aspetto morfologico dell’alveare. Propone inoltre attività di apicoltura collaborando con gli istituti penitenziari e i centri di accoglienza per migranti. Serve fantasia per allargare gli orizzonti. Giovanna Cuomo […]
Simona Andreani – Marche
Apicoltrice per amore, 47 anni, di Fermignano, un piccolo paese in provincia di Pesaro Urbino, si è avvicinata alle api grazie alla passione condivisa con il marito Alessandro. È arrivata ad avere 300 arnie, oggi ne gestisce circa 180 avendo avuto delle perdite a causa del cambiamento climatico. Il miele di acacia prodotto da Simona […]
Piera Stefania Di Simone – Abruzzo
Apicoltrice ai piedi della Maiella con 50 famiglie di api, profonda conoscitrice della tradizione apistica abruzzese per anni ha praticato il nomadismo, ora la produzione si è fatta stanziale e siconcentra sui mieli d’acacia, millefiori e sulla, anche se il cambiamento climatico si sta facendo sentire in termini di scarse fioriture e allarmante povertà di […]