Nadia Bonini – Emilia Romagna
Ha 51 anni, per lei l’apicoltura è stata “un cambio di vita”. Dopo trent’anni ha abbandonato il lavoro di perito chimico industriale per diventare apicoltrice professionista. Ha avviato un progetto di coltivazione dello zafferano per l’abbinamento al miele di acacia in vaso. Cura iniziative didattiche nelle scuole. «Ammira questo spettacolo di piccole creature, di grandi […]
Loredana Grasso – Campania
Classe 1985, il suo percorso come apicoltrice s’intreccia con il territorio di Dugenta e di Pontelandolfo, due luoghi ricchi di biodiversità e tradizione nella provincia di Benevento in Campania. È appassionata di apicoltura rigenerativa per la salvaguardia della biodiversità. Dal 2018 ha introdotto il settore apistico nell’azienda, per le impollinazioni delle culture come ciliegie, melannurca […]
Donata Eufemia – Basilicata
La sua azienda agricola nasce nel 1940 sulle Dolomiti Lucane a Castelmenazzo ed è un’attività di famiglia. Per lei l’apicoltura è una passione ancestrale. Oggi conduce un’azienda con 150 alveari,produce miele biologico, alleva anche api regine. Produce inoltre polline, propoli, pappa reale, da alcuni anni anche gelato al miele con latte fresco della zona e […]
Melanie Gafriller – Provincia autonoma di Bolzano
Ha 24 anni e la sua è un’apicoltura applicata al benessere, con la riscoperta dei benefici di miele, propoli, cera d’api che risale all’Antico Egitto: il Papiro di Ebers del 1500 a.C. che contiene numerose ricette a base di miele per la cura di diversi mali. Nel suo salone estetico utilizza solo cosmetici naturali e […]
Rosalba Spineto – Abruzzo
Si definisce una “Avvicoltrice”, poiché coniuga la professione di avvocato con quella di apicoltrice. Si occupa di diritto di famiglia e in particolare dell’istituto dell’amministrazione di sostegno per ragazzi con disabilità psichica, persone con problemi di dipendenza e anziani. Ha recuperato un immobile nell’entroterra di Manopello, in provincia di Pescara, che apparteneva ai suoi nonni, […]
Bianca Torresan – Veneto
Apicoltura biodinamica e tutta al femminile, in azienda lavorano 4 generazioni di donne: Bianca con le figlie Jenny e Selena la nipote Sara e la suocera Sabina. Il calendario biodinamico segue gli influssi della Luna: giorni di luce legati ai fiori e ai frutti, giorni d’acqua legati alle foglie e giorni di terra legati alle […]
Alessia Girardi – Veneto
Apicoltrice nomade, insieme al fratello sposta le sue 350 arnie in diversi luoghi del Veneto seguendo il ritmo delle stagioni. Produce il particolarissimo miele di barena (il miele salato della laguna veneta che viene prodotto con i fiori che crescono unicamente tra gli isolotti che circondano Venezia). All’inseguimento delle fioriture praticando il nomadismo con le […]
Gloria Salvadori – Trentino Alto Adige
Il suo progetto di micro-apicoltura ad alta quota. Classe 1985, abita in montagna a Sagron Mis, un piccolissimo comune, il più orientale del Trentino. La sua è un’apicoltura eroica, in un territorio montano soggetto allo spopolamento, e che, dal 2018 ha vissuto profondi mutamenti, primaa causa della tempesta Vaia con ingenti danni al patrimonio boschivo […]
Alice Fietta – Toscana
Apicoltrice scienziata. Forte di una cultura scientifica che le proviene dalla mamma medico, supportata dal compagno Simone scienziato, naturalista ed esperto di cambiamento climatico, educata allo studio consolidato prima all’Università e poi con un dottorato di ricerca in biologia molecolare, Alice, a 40 anni, fa parte di quelle donne che hanno saputo optare per uno […]
Elisa Cerrito – Sicilia
Apicoltrice per il sociale, la sua azienda è nata dalle ceneri di un incendio che nel 2016 distrusse i terreni ereditati dai suoi nonni. Si avvicina all’apicoltura dopo una cattedra universitaria, una parentesi in Australia e l’attività di educatrice volontaria con i ragazzi provenienti dalle comunità educative della Fondazione Exodus Onlus di don Antonio Mazzi […]